Южное производство сахара может упасть до 1,1 млн тонн в 2025 году
Прогноз объясняет снижение урожайности сахарной свеклы
Производство сахара в южных регионах может сократиться до 1,1 млн тонн в текущем году. Об этом 18 сентября сообщает «РБК Краснодар» со ссылкой на ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова.
За прошлый год предприятия в Краснодарском и Ставропольском краях произвели в совокупности около 1,18 млн тонн сахара.
По прогнозу эксперта, в текущем году производство может снизиться до 1,10–1,12 млн тонн, не учитывая данные Эркен-шахарского сахарного завода в Карачаево-Черкесии.
По данным аналитического центра ИКАР, текущая урожайность свеклы в южных регионах составляет 288,2 ц/га, что на 14% меньше показателей прошлого года (335,4 ц/га).
Наиболее значительное снижение наблюдается в Ростовской области (-62%) и Краснодарском крае (-14%), в то время как на Ставрополье средняя урожайность свеклы снизилась лишь на 2%.
Эксперт также отметил, что из-за засухи урожайность свеклы на Юге заметно снизилась, особенно в Ростовской области. При этом площади, занятые под свеклу в этом регионе, невелики — всего 20 тыс. га из 298 тыс. га по всему Югу.
В процессе уборки урожайность свеклы продолжает снижаться, но это частично компенсируется более высокой дигестией и выходом сахара, а также увеличением площадей сева свеклы на 5%.
Эксперт отмечает, что за последние годы Россия освоила экспорт белого сахара и сырца в 17 соседних стран, а также осуществляет морские поставки более чем в 20 стран мира.
Оперативные новости Краснодарского края – в telegram-канале «Утреннего Юга». Подпишитесь!

Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER