Южное производство сахара может упасть до 1,1 млн тонн в 2025 году
Фото: Immo Wegmann / unsplash

Южное производство сахара может упасть до 1,1 млн тонн в 2025 году

Прогноз объясняет снижение урожайности сахарной свеклы

Производство сахара в южных регионах может сократиться до 1,1 млн тонн в текущем году. Об этом 18 сентября сообщает «РБК Краснодар» со ссылкой на ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгения Иванова.

За прошлый год предприятия в Краснодарском и Ставропольском краях произвели в совокупности около 1,18 млн тонн сахара. 

По прогнозу эксперта, в текущем году производство может снизиться до 1,10–1,12 млн тонн, не учитывая данные Эркен-шахарского сахарного завода в Карачаево-Черкесии.

По данным аналитического центра ИКАР, текущая урожайность свеклы в южных регионах составляет 288,2 ц/га, что на 14% меньше показателей прошлого года (335,4 ц/га). 

Наиболее значительное снижение наблюдается в Ростовской области (-62%) и Краснодарском крае (-14%), в то время как на Ставрополье средняя урожайность свеклы снизилась лишь на 2%.

Эксперт также отметил, что из-за засухи урожайность свеклы на Юге заметно снизилась, особенно в Ростовской области. При этом площади, занятые под свеклу в этом регионе, невелики — всего 20 тыс. га из 298 тыс. га по всему Югу. 

В процессе уборки урожайность свеклы продолжает снижаться, но это частично компенсируется более высокой дигестией и выходом сахара, а также увеличением площадей сева свеклы на 5%.

«В целом, производство сахара в России в сезоне 2025/26 с учетом переработки сиропа и мелассы может превысить 6,6 млн тонн. При импорте из Беларуси порядка 0,29 млн тонн, избыточных запасах на начало сезона (0,35 млн тонн — выше чем до эры перепроизводства) и внутреннем потреблении на уровне 5,65 млн тонн в новом сезоне может потребоваться экспортировать до 1,59 млн тонн сахара, а также впервые наполнить интервенционный фонд, закупив туда 0,25 млн тонн», — сказал Евгений Иванов.

Эксперт отмечает, что за последние годы Россия освоила экспорт белого сахара и сырца в 17 соседних стран, а также осуществляет морские поставки более чем в 20 стран мира.

Оперативные новости Краснодарского края – в telegram-канале «Утреннего Юга». Подпишитесь!


История вопроса
События, предшествующие этой новости
10
/
июля
«Вот она сладкая жизнь!» Владелец сахарных заводов на Кубани вошел в топ-25 списка Forbes
Экономика
16:48
28
/
декабря
На Кубани стали производить меньше сахара, свинины и сыра
Экономика
10:13


Поделиться:

Обсудить новость можно на канале «Утреннего Юга» в Дзен: Подписывайтесь и высказывайте всё, что думаете!


Призыв на УтЮг





Нашли ошибку? Выделите ее, нажмите СЮДА или CTRL+ENTER